今天原本打算去看變形金鋼3的,想說平日人潮應該比較少

沒想到下班6點多去京站威秀,結果售票小姐說中後方的位子要等到晚上10點多才有

於是我們就想說算了,去找東西吃

邱爺就提議說要去吃承德路四段上的「富樂台式涮涮鍋」

臨時跑來,我也只能用我的陽春手機拍照囉~

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這間涮涮鍋是邱家小叔推薦的,我和邱爺來過幾次,卻都沒吃成功

因為看見等待的人潮我們就放棄了

雖然是暑假,但星期一的晚上,人潮還是比假日減少許多

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我們拿到39號,只要再等4個就到了~

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等差不多7、8分鐘就輪到我們了,真的比假日好等很多

終於進去了,星期一的夜晚,人還真多丫~

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一到位子上,就已經放好湯鍋、菜盤和蛋

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菜盤的東西超多的啦,很難相信這是在台北市吃的涮涮鍋

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陽光卵,可惜沒有拍的很好

店家連蛋都是精心挑選過的,而且擺這樣看起來就很有價值

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我和邱爺都愛吃豬肉,我們都點大眾豬,肉片給的很大方

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一般我們都聽到服務生問「飯、麵、冬粉?」

這家店竟然有提供王子麵和魯肉飯!

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我當然一定是點王子麵啦

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一般涮涮鍋店都是附小品牌的冰淇淋,而這間店是霜淇淋

今天來有巧克力和香草兩種口味,當然也有二種口味綜合的

自己去霜淇淋機擠霜淇淋,可惜霜淇淋機太多人了,所以沒去拍照

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這是我們另外點的「夢幻拼盤」,看起來卻不怎麼夢幻

就是甜不辣、燕餃、蝦餃

不過他們的燕餃、蝦餃是手工的哦,不是那種桂冠餃

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醬料區的醬料超多種的啦,一般涮涮鍋店很少有備這麼多種

上排由左至右是烏醋、白醋、香菜、蔥、台式泡菜

下排由左至右是蘿蔔泥、辣椒、蒜頭、花生粉、沙茶醬

最前排的兩個小瓶裝醬料是香油和紅糖,最右下方的是醬油

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汽水,另外還有冰沙、奶茶、冬瓜茶那些,但我是離開的時後才發現的,所以沒拍到

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我是個吃涮涮鍋一定會喝湯的人

這裡用的是白甘蔗湯頭,雖然外面有很多涮涮鍋店都標榜是白甘蔗湯頭,但這裡的就是特別好喝

而且我從來沒有吃過涮涮鍋的湯煮到最後,沒有愈變愈鹹的

這裡就算煮到最後,只有變鮮甜,沒有變死鹹,而且湯頭還是維持清淡口感

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吃到最後上的甜點,竟然是香蕉

最近新聞在報香蕉價慘跌,不如一杯珍奶,所以老闆是在慷慨救蕉農嗎…

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最後,除了王子麵和剩湯,我全喀光光了

哈哈,真是超級大滿足!!



店家資訊:

富樂台式涮涮鍋

地址 : 台北市承德路四段75號之1

電話 : 02-28866895

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